Băng tải thực phẩm

Đối với ngành chế biến thực phẩm thì yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm luôn đặt lên hàng đầu. Vì vậy mà quy trình sản xuất luôn được kiểm soát chặt chẽ, hệ thống xử lý thực phẩm phải được đảm bảo sạch sẽ. Thiết bị băng tải sử dụng cho ngành thực phẩm đóng vai trò vận chuyển, phục vụ quy trình chế biến và đóng gói. Băng tải thực phẩm di chuyển thực phẩm và các vật liệu hữu cơ khác qua các quy trình của chúng một cách an toàn và nhanh chóng.

Băng tải thực phẩm là gì?

Cấu tạo của băng tải thực phẩm:

• Khung băng tải được thiết kế với chất liệu inox, thép mạ kẽm, nhôm định hình,..
• Dây băng tải: PU, PVC, hoặc sử dụng nhựa liên kết mô đun
• Chiều rộng băng tải: 300 - 600mm.
• Chiều dài băng tải: 3 - 8m 
• Số tầng của băng tải theo yêu cầu khách hàng.
• Động cơ giảm tốc: 380 v , 3phase , 50 hz …
• Bộ điều khiển: biến tần, công tắc,..

Các loại băng tải thực phẩm sử dụng phổ biến hiện nay:

1 - Băng tải nhựa cho ngành thực phẩm

* Ưu điểm của băng tải nhựa cho ngành thực phẩm

4 - Băng tải lưới thép

5 - Băng tải nhám

6 - Băng tải con lăn

Ưu điểm sử dụng băng tải thực phẩm:

• Băng tải thực phẩm được thiết kế chắc chắn, có thể hoạt động trong nhiều giờ.
• Bề mặt băng tải có khả năng chống bám dính tốt và giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Khung băng tải chống gỉ, chống mài mòn tốt giúp băng tải có thời gian sử dụng lâu dài.
• Khi vận hành không gây tiếng ồn lớn.
• Tiêu thị ít điện năng khi vận hành, dễ dàng vệ sinh băng tải khi không hoạt động.
• Sử dụng băng tải thực phẩm giúp rút ngắn thời gian sản xuất và nâng cao hiệu quả công việc.

Yêu cầu vệ sinh và bảo trì thường xuyên đối với băng tải thực phẩm

Duy trì các điều kiện vệ sinh không chỉ đòi hỏi thiết kế ban đầu và lắp đặt băng tải thực phẩm mà còn phải vệ sinh và bảo trì thường xuyên. Điều này liên quan đến việc tiến hành kiểm tra thường xuyên để xác định các khu vực có vấn đề tiềm ẩn có thể cần sửa chữa. Nó cũng yêu cầu thiết lập và tuân theo các quy trình làm sạch theo lịch trình để loại bỏ bất kỳ mảnh vụn hoặc vi khuẩn tích tụ nào, bao gồm làm sạch toàn diện bề mặt băng tải và đặc biệt là các kẽ hở và đường nối nơi các hạt thức ăn có thể tụ tập.

Để giữ cho băng tải không có vi khuẩn có hại, việc vệ sinh đúng cách bằng các dung dịch làm sạch và vệ sinh cấp thực phẩm là rất quan trọng, đồng thời luôn tuân thủ các hướng dẫn sử dụng đã chỉ định. Việc bôi trơn các bộ phận chuyển động bằng chất bôi trơn cấp thực phẩm, theo hướng dẫn của nhà sản xuất, là điều cần thiết để đảm bảo băng tải vận hành trơn tru và hiệu quả. Điều quan trọng không kém là ghi lại tất cả các hoạt động vệ sinh và bảo trì để có hồ sơ chi tiết về các quy trình được thực hiện, thời điểm chúng được thực hiện cũng như mọi vấn đề được xác định và khắc phục trong các quy trình này.
 

Băng tải thực phẩm được sử dụng ở đâu?

Băng tải thực phẩm được ứng dụng trong một số ngành như: chế biến hải sản, sản xuất bánh kẹo, chế biến nông sản, chế biến gia súc, gia cầm, rau củ quả và các dây chuyền sản xuất đồ uống.. và nhiều lĩnh vực sản xuất khác. Có thể sử các loại băng tải như: băng tải nhựa thực phẩm, băng tải sấy thực phẩm, băng tải xích thực phẩm, băng tải cao su thực phẩm...để đưa vào quá trình sản xuất giúp doanh nghiệp dễ dàng tăng cao năng suất lao động, vừa tiết kiệm được thời gian, chi phí nhân công và chi phí đầu tư, đồng thời vẫn đảm bảo được 100% chất lượng của thực phẩm và các yêu cầu an toàn vệ sinh. Với những đặc tính ưu việt, băng tải thực phẩm Intech Group có thể đáp ứng được các tiêu chuẩn sản xuất đòi hỏi sự nghiêm ngặt về yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm.
 

Hướng dẫn chọn băng tải thực phẩm hiệu quả

Khi chọn băng tải thực phẩm cho doanh nghiệp của bạn, có một số khía cạnh quan trọng cần xem xét để đảm bảo rằng nó đáp ứng các nhu cầu và yêu cầu cụ thể của bạn.
 

- Vệ sinh và sạch sẽ

Băng tải phải được thiết kế bằng vật liệu và kết cấu có thể chịu được việc vệ sinh và khử trùng thường xuyên. Thép không gỉ là sự lựa chọn phổ biến vì độ bền và khả năng chống ăn mòn. Vòng bi kín và các bộ phận khác nên được sử dụng để giảm thiểu khả năng tích tụ vi khuẩn. Ngoài ra, điều quan trọng là phải xem xét khả năng dễ dàng làm sạch và vệ sinh băng tải.
 

- Năng lực và hiệu quả

Băng tải phải có khả năng xử lý khối lượng và trọng lượng của vật liệu mà doanh nghiệp của bạn yêu cầu. Tốc độ và độ nghiêng cũng cần được xem xét để đảm bảo rằng băng tải có thể di chuyển sản phẩm một cách hiệu quả. Ngoài ra, điều quan trọng là phải xem xét công suất của băng tải và nó sẽ ảnh hưởng như thế nào đến quá trình sản xuất tổng thể của bạn. Hãy suy nghĩ về số lượng sản phẩm bạn cần vận chuyển mỗi giờ và nó sẽ phù hợp như thế nào với quy trình sản xuất của bạn. Ngoài ra, hãy xem xét các thay đổi về kích thước, hình dạng và trọng lượng của sản phẩm sẽ được chuyển tải, cũng như khả năng mở rộng và khả năng mở rộng trong tương lai khi chọn băng tải.
 

- Độ bền và khả năng bảo trì

Băng tải phải được chế tạo bằng vật liệu và kết cấu bền để giảm thiểu nhu cầu sửa chữa và bảo trì thường xuyên. Thép không gỉ cũng là một lựa chọn phổ biến ở đây vì độ bền và khả năng chống ăn mòn. Nó cũng phải được thiết kế có tính đến khả năng tiếp cận để dễ dàng vệ sinh và bảo trì. Điều này bao gồm các tính năng như dây đai có thể tháo rời và các bộ phận dễ tiếp cận để làm sạch và bảo trì.
 

- Khả năng tùy chỉnh và tích hợp

Băng tải trong tương lai của bạn phải được tùy chỉnh để đáp ứng các nhu cầu và yêu cầu cụ thể về không gian sàn của bạn. Hệ thống băng tải tùy chỉnh là một lựa chọn tốt cho các cơ sở không thể đáp ứng được kích thước hoặc bố cục băng tải thông thường. Chúng bao gồm các mô-đun đặc biệt mà bạn có thể thêm hoặc bớt tùy theo nhu cầu của quy trình sản xuất.

Một băng tải mới phải tích hợp liền mạch với các thiết bị khác trong cơ sở của bạn, chẳng hạn như máy đóng gói, để tạo ra hệ thống băng tải tự động hóa. Sẽ chẳng có ích gì nếu bạn đầu tư vào một băng tải mới chỉ để nhận ra rằng thiết bị bạn đã có trong dây chuyền sản xuất của mình không thể hoạt động cùng với nó. Các tùy chọn bổ sung, chẳng hạn như thêm cảm biến hoặc tích hợp với hệ thống điều khiển, cũng được hoan nghênh trên băng tải mới.
 

- An toàn và công thái học

An toàn phải là ưu tiên hàng đầu khi lựa chọn băng tải thực phẩm. Nó phải tuân thủ các quy định của ngành và có các tính năng như lan can và nút dừng khẩn cấp để bảo vệ người vận hành và những người lao động khác khỏi các mối nguy hiểm tiềm ẩn, chẳng hạn như điểm kẹp và để giảm thiểu nguy cơ chấn thương trong trường hợp khẩn cấp. Ngoài ra, băng tải phải được thiết kế có tính đến công thái học cho người vận hành, chẳng hạn như có thể điều chỉnh độ cao và bộ điều khiển dễ sử dụng, giảm thiểu nguy cơ chấn thương và mệt mỏi, đồng thời cho phép vận hành thoải mái và hiệu quả hơn.
 

- Xem xét ngân sách của bạn

Khi chọn băng tải thực phẩm, điều quan trọng là phải xem xét tổng chi phí sở hữu, bao gồm chi phí ban đầu của băng tải, chi phí lắp đặt và chi phí bảo trì liên tục. 
 

• Chi phí ban đầu là giá mua băng tải. 
• Chi phí lắp đặt 
• Chi phí bảo trì bao gồm chi phí sửa chữa, thay thế phụ tùng, vệ sinh và bảo trì thường xuyên. 

Lợi tức đầu tư (ROI) là một cách để đo lường hiệu quả tài chính của khoản đầu tư, trong trường hợp này là băng tải. Nó được tính bằng cách lấy lợi ích ròng của khoản đầu tư (tiết kiệm chi phí hoặc tăng doanh thu) và chia cho tổng chi phí đầu tư (chi phí ban đầu, chi phí lắp đặt và chi phí bảo trì liên tục). ROI cao hơn có nghĩa là khoản đầu tư mang lại nhiều lợi nhuận hơn. Bằng cách xem xét chi phí dài hạn và ROI tiềm năng, bạn có thể đưa ra quyết định sáng suốt hơn về việc liệu băng tải có phải là khoản đầu tư tốt cho doanh nghiệp của bạn hay không.
 

Công ty Intech sản xuất băng tải thực phẩm uy tín được khách hàng tin dùng

Intech Group sản xuất băng tải thực phẩm để đáp ứng các yêu cầu và quy định của từng ứng dụng. Không giống như băng tải công nghiệp thông thường, băng tải thực phẩm có yêu cầu cao hơn. Tất cả đều phải dễ lau chùi, bảo dưỡng và kiểm tra. Chúng tôi thiết kế và chỉ định các thành phần, vật liệu và chất bôi trơn để đáp ứng các quy định của an toàn thực phẩm. Hoạt động chế biến thực phẩm có những yêu cầu rất đa dạng.

Chúng tôi có thể hướng dẫn bạn quy trình và các lựa chọn cần thiết. Đội ngũ của Intech Group có nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế và lắp đặt hệ thống xử lý vật liệu. Khả năng thiết bị băng tải thực phẩm của chúng tôi bao gồm từ nguyên liệu thô đến các sản phẩm đã đóng gói sẵn. Chúng tôi sẽ xử lý các hệ thống cơ khí, điện và bôi trơn. Kết quả cuối cùng là băng tải thực phẩm và vệ sinh có giá cả phải chăng, đáng tin cậy và độ bền cao.

Khách hàng quan tâm đến các sản phẩm băng tải vui lòng liên hệ với công ty Intech để được tư vấn và gửi bảng giá băng tải thực phẩm nhanh nhất, Hotline: 0966 966 032 hoặc gửi thông tin vào địa chỉ Email của chúng tôi để được giải đáp: info@intech-group.vn.